牛杂师傅阵容搭配图片(牛杂跟什么蔬菜最搭配)

一口滋味牛杂煲，香气横流！

牛肚、牛腩、牛筋...统统要

捞牛记牛腩牛杂煲(体育西路店)

坐标：天河区

地铁：体育西路站G口

/在法律范围内，活动解释权归商家所有/

牛腩牛杂煲开吃！

牛杂煲吃的就是满满的料，牛腩、牛肚、牛筋、牛肠...成斤牛杂一起来，一次性满足吃货们的多种肉欲，啖啖都是爽脆鲜嫩，无得顶！

经过几小时精华的吸取，咕噜咕噜冒泡的牛杂，堆得跟小山一样，分明在向你招手！

牛骨汤是选用蒙古汗毛牛品种，高钙品质的牛骨再加上桂皮、八角、陈皮、香叶...十几种名贵的材料，用明火炖卤6小时而成。

精心焖煮后马上切块，师傅几乎手都没停过，再打几勺汤，香气瞬间扑面而来，简直就是大型咽口水现场。

六大主角，每一位都相当实在

卤汁的香味慢慢渗透到牛腩里，快要挤出屏幕的冲击感，我整个人差点没钻进去！

在这锅美味面前，分分钟卸下自己减肥的念头，因为随便一勺，展现在你面前的都是馋人的肉肉肉！

▨ 软烂筋道不塞牙的牛腩 ▨

肥瘦相间的牛腩，块头实在。口感软糯，瘦肉的部分轻轻一咬就能分离，连筋的部分带着点脂肪，是汁水藏匿的美味之处。

不是我说，这样一大口下去简直爽翻了！肉质紧实又不失软烂，浓郁的牛腩香味在口中弥漫开，这也太可了吧！

▨ 会原地弹跳的牛筋 ▨

牛筋堪称惊艳，又滑又大，快夹不住了！软糯Q弹的口感，伴着汤汁一起吃，能感觉到满满的胶原蛋白~

▨ 口感饱满Q弹十足的牛肚 ▨

带有嚼劲脆口的牛肚，和汤汁混合充满整个口腔，越嚼味道越浓，还没咽下去又立马塞一块进来，欲罢不能！

▨ 超好吃的牛肠 ▨

焖煮火候到位的牛肠很入味！口感烟烟韧韧的却不难咬开。

●●●

///

底下的萝卜又是一个意外的惊喜，吸饱了汤汁，入口即化。汤底滚开涮一涮三鲜伊面，再加上一勺牛腩，我可以连吃三碗！

鲜嫩多汁的牛排骨

//

大块牛排骨有手掌那么大！软烂脱骨，口口爆汁，一口惊艳，两口彻底被俘获！吃起来只会爽滑，绝不会硬硬咬不动~

食过返寻味！隐藏在体育西的牛杂煲

●●●

暖黄的灯光，大气舒适、错落有致的卡座，让两三好友成了小聚的好地方。

用心做好一煲牛杂的同时，在这里难得的烟火气，被体现的淋漓尽致。

/在法律范围内，活动解释权归商家所有/

【捞牛记(体育西路店)】

店鋪地址:

广州市天河区体育西横街14号

（体育西路地铁站H出口）

營業時間:

周一至周日10:30-次日01:00

交通指引:

距地铁1/3号线体育西路站G出口步行590m

-The End-

✍编辑丨工藤嘉 摄影丨Leo

*本文图片内容归贪吃所有,不可盗用