辅助菊花阵容搭配

茶，在我国已经流传了千百年。它不仅是文人墨客诗文中的风雅之物，也是寻常百姓眼中的“治病良药”，民间甚至有“茶水喝足、百病可除”的说法。

但究竟一个经常喝茶的人，能收获哪些好处？

01

经常喝茶的人

还能收获4大意想不到的好处

其实，喝茶的好处还不止这些，一些研究表明，经常喝茶的人，在以下几个方面也能获益：

1

调节血糖

茶多糖进入人体后，对糖代谢的影响与胰岛素类似，能促进糖的合成代谢来调节血糖。

它还能抑制肠道酶的活性，减少进入机体内的碳水化合物；另外，多糖具有特别的黏附作用，能使肠道内碳水化合物缓慢释放，从而起到控制血糖的作用。

2

辅助降低肾损伤风险

南方医科大学南方医院学者发表的一项研究表示：喝茶量与新发急性肾损伤存在反J形关系。与不饮茶者相比，适量喝茶，即每天饮用3.5杯，新发急性肾损伤风险最低。

研究者分析，多数急性肾损伤归因于缺血性损伤。而茶及其生物活性成分可以通过一系列作用，降低肾耗氧量，改善再灌注时的血液动力学恢复，从而降低急性肾损伤的易感性。

3

抗氧化

茶叶具有很强的抗氧化性，能清除体内过剩的自由基、阻断脂质过氧化反应，提高机体免疫力，起到一定的延缓衰老的益处。

4

辅助降低流感风险

秋冬季节易发流感，而发表在《欧洲临床营养学杂志》的一项劳动领域多部门队列研究表明，绿茶对流感有很好的预防效果，喝茶越多，流感感染风险越低。

具体来说，与几乎不喝绿茶的组相比，几乎每天喝绿茶的组，流感感染风险明显降低39%；绿茶饮用越多，感染风险越低，二者之间存在非常显著的关系。

通过有无预防接种的分析发现，未接种疫苗组中，几乎每天喝绿茶的人，流感感染风险降低52%，接近于流感疫苗一半的预防效果，作用显著。

【小贴士】

茶叶虽好，但也不是任何情况都适合，以下这些情况就不建议喝茶。

空腹不宜喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，出现头晕、心慌的情况。

饭后不宜马上喝茶。用餐后喝茶，会影响人体对蛋白质、铁质的吸收，还会减慢肠道蠕动，加重便秘。

【建议】饭后一小时再喝茶，切不可大量饮茶，每日1-2次，每次2-3克即可。

酒后不宜喝茶。茶叶虽然有提神醒脑的功效，但同时也有利尿作用，会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏，增加对肾脏的刺激和伤害。

人群限制。儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶；肝病患者、冠心病人、神经衰弱者、贫血患者、尿结石患者不宜饮茶。

02

给茶找个“黄金搭档”

日常生活中，还可以将茶叶与一些中药材进行搭配，制成好处各异的“养生茶”，有需要的朋友不妨试试看~

1

普洱茶+陈皮：消脂解腻助消化

我国用陈皮配茶已有千年以上的悠久历史，“茶圣”陆羽在《茶经》中就提到过“加入橘皮煮茶”。

普洱茶经过发酵，会产生许多有益于身体消化的微生物，如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等。再加上陈皮，能够消脂解腻、促进消化。

2

龙井茶+桑叶+菊花：辅助控血压

取菊花10克、桑叶5克、龙井茶10克，沸水冲泡作为代茶饮即可。这是京城四大名医施今墨之子施小墨施老自用了十年的控压代茶饮——清头饮。

桑叶加菊花，清头明目；龙井茶清肝火，搭配起来具有辅助控压、清热明目的好处，非常适合有视目昏花、头重脚轻等症状的高血压患者。

此外，脾气急、生活不规律、血脂偏高、缺乏运动、长期熬夜的人也可以喝。而且一年四季都适合。

3

绿茶+玫瑰花：理气解郁、美容养颜

现在正值秋季，很多人都容易情绪低落，此时不妨来一杯玫瑰绿茶——

玫瑰花理气解郁、活血散瘀，对肝、胃都有一定的调理作用；常喝玫瑰花还有助于美容养颜、消除疲劳。加上绿茶抗氧化、延衰老的作用，特别适合女性饮用。

03

茶叶入菜，茶香四溢

茶叶不仅可以和中药材搭配，还可以入菜，不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。

1

茶香鸡翅

2

龙井虾仁

3

酒糟茶香鸡

作者：饭小二

来源： CCTV回家吃饭